Menu, Ambiance Romantique & Animation Compris 40€ !!!
Samedi 13 Février 2010 - Réservations : 04 74 03 53 11
Mise en Bouche
Trio de Foie Gras Angélique
Foie gras 3 façons : au torchon, tatin, et à la crème catalane.
ou
Mon Petit Saumon d ’Amour
Millefeuille de saumon à l’aneth & Tartare de Légumes épicé
Sorbet Valentino
Le Cupidon
Brochette de Canard aux poires sur coulis de Miel & Gingembre
ou
Le Don Juan
Traversin de Lotte au Velouté d’Ecrevisses accompagné de son Riz Tchatcha
Fromagement Vôtre !
Charolais Fermier à l’huile de noix & ses Crostinis
ou
Fromage Blanc avec sa Crème Coquine
Assiette Aphrodisiaque
Un Tout Citron, Cocktail de Fruits Exotiques, Délice au Chocolat
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